电影《永恒的初恋》讲述一位技艺高超的意大利厨师田中武与美食杂志的编辑佐藤瑠璃，自小青梅竹马，彼此心中藏有情愫。然而，两人都过于倔强，以至于始终未能把心意表露。就在瑠璃的订婚之夜，田中武赶往现场向瑠璃告白，却不幸被意外从天而降的钢琴家槙原佑树砸中，导致武不幸身亡。一个月后，佑树苏醒，但田中武的灵魂似乎进入了他的身体中，伴随他重新回忆起与瑠璃的美好时光，并决意在亲手经营的餐厅纳波利为顾客奉上丰盛的美食。同时，他在佑树的身份下，找回了作为钢琴家的自信。尽管一切看似光辉灿烂，却又笼罩在虚幻的边缘。这部影片巧妙地融合了爱情与追寻梦想的主题，呈现了生命与灵魂之间深刻的联系。田中武通过他人的身体重新找到自己的价值和未竟的爱情，既感人又引人深思。影片探讨了爱与失去、遗憾与重生，让观众在泪水与微笑中体会生活的韧性与美好。不仅是对美食的赞美，更是对生命意义的思考。