电影《老虎出更》讲述警界资深成员阿辉个性风流，依赖于父亲的旧部沾叔在警局的庇护，尽管职务没有大的进展，却也过着相对轻松的日子。新来的警员曹里昂则凭借大胆甚至莽撞的作风打破了这一平静，导致阿辉多次出丑。尽管阿辉对曹表示不满，但因上司的命令，两人不得不紧密合作。与此同时，毒枭罗茂森的手下毒蛇炳开始私自改变毒品交易的内容，与妹妹当娜共同非法入境，企图通过毒品生意改善自己的生活。随着罗茂森的暴力行为引起警方的注意，阿辉与曹里昂被指派负责此案。两人很快通过当娜获得了关键线索，而罗茂森也察觉到毒蛇炳的背叛，局势瞬息万变，阿辉与罗茂森均想方设法争夺当娜。该片通过描绘警界内部的复杂人际关系以及毒品交易的黑暗面，展现了一幅充满冲突和悬念的故事画卷。角色之间的张力和道德抉择，使得剧情引人入胜。而老练和莽撞的搭档组合则为影片增添了不少趣味和看点，既有幽默感，又会引发观众对正义与挣扎的深思。