电影《义胆厨星》讲述在澳大利亚墨尔本，华裔厨师积奇以其烹饪才能而声名在外，定期参与电视节目。而强大的毒贩组织金·卡洛集团则在街头阴影下运作，金·卡洛本身以残忍著称。当他清除敌对帮派的卧底后，与对手展开了一场激烈的枪战，过程中被记者戴安娜全程记录。当戴安娜在逃避追捕时遇见了积奇，积奇毫不犹豫地出手保护她，帮助她摆脱了追逐。然而，当他们分别时，戴安娜不小心将积奇的节目录像带当作证据带走。不久，贩毒集团找到戴安娜的住处，但在搜查中未能发现目标，随即将目光转向积奇。积奇的女友美琪到访，专程参加他的节目录制，未曾想贩毒集团也在此展开围捕。经过一场苦战，积奇总算逃过一劫。随后，金·卡洛的敌对帮派抓走了美琪，威胁积奇用录像带交换人质，导致围绕这盘录像带，积奇与警方及两个犯罪组织之间展开了一场混乱的冲突。影片通过紧张的情节和复杂的人物关系探讨了道义与生存之间的深刻冲突。集结了惊险刺激与生活真实，观众不仅能感受到主人公的奋战，同时也能对人性做出深刻思考。这是一部不容错过的精彩之作。