电影《大厨》讲述备受尊敬的名厨亚历山大（由让·雷诺饰演）在米其林三星餐厅执掌厨务多年，然而他的职业生涯却面临前所未有的挑战。如今，法国的餐饮界涌现出众多追求“分子料理”的新潮流，传统餐饮的魅力正在衰退，亚历山大秉持的经典法式料理在即将到来的评审中可能会遭遇滑铁卢，餐厅的老板甚至期待着能借此机会解雇他。就在亚历山大陷入困境时，他遇到了年轻的厨师杰克（迈克尔·扬饰），后者对亚历山大的食谱情有独钟，尽管因强烈的个人风格而屡遭重挫，只能在养老院做油漆工。在一次巧合中，亚历山大给了杰克一个实习的机会。杰克的天赋和新颖的烹饪理念令亚历山大刮目相看，迅速成为他得力的助手。随着评审日益逼近，两位传统厨师能否在新潮料理的冲击下，携手创造奇迹？这部影片以传统与现代的斗争为背景，展现了美食的艺术与文化传承。在平淡的厨房生活中夹杂着对理想与信念的追求，令观众感受到美食不仅仅是味蕾的享受，更是一种情感的交汇。通过杰克与亚历山大之间的师徒情谊，影片传递出坚守信仰、团结合作的重要性，令人深思。